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タチウオの干物とにがうり

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暑中見舞い申し上げます

今週はタチウオの干物とにがうり。

三重県尾鷲のタチウオの干物です
身がソフトでほんのり甘い、とてもおいしい干物です。

尾鷲の干物はとてもおいしいんです。

にがうりは戸塚で農家をしているお友達が作っているにがうりで、産直です。

紅酢とコショウで炒めます。

向暑の折り、お体十分気をつけてくださいね。
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暑いで~す

20080716183113
苦瓜‥にがうり
と言うよりはゴーヤですね。

我が家でも子供の頃から、夏になると食卓に、にがうりとか冬瓜がよく出ていました、肉や魚と炒めたり。
子供の頃は、大人ってなんでこんな物食べるんだろうと思ってました。

にがうり、冬瓜を食べると夏負けしないって言われてます

にがうりと豚肉をスパイシーに炒めて、おそばにのせた汁なしの[ にがうり麺 ]始めます

いかがでしょうか

暑さに負けないでェ!!!
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