プロフィール

ヨーコ

Author:ヨーコ
横浜市中区宮川町1-1-224都橋ビル2F
TEL 045-241-7854
日曜祝日休み


最近の記事


最近のコメント


リンク


カテゴリー


ブロとも申請フォーム


お店の外と中

hana1
hana2
hana3
hana4

ブログ内検索

QRコード

QRコード

FC2カウンター

最近のトラックバック

月別アーカイブ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

尾鷲の秋刀魚

20090131114656
尾鷲の秋刀魚の干物が入りました。

去年の7月に太刀魚の干物を載せたのですが、太刀魚も美味しいけど、秋刀魚の干物は更に更に美味しいんです

薄塩で骨ごといけます
スポンサーサイト

けけたんさんありがとう

初めてお店に来てくれて、書き込みもありがとうございます。
又近くに来た時に寄ってくださいね

書き込みのお礼の投稿しようとしたら、なぜか上手く操作出来なくてブログに載せてしまいました、ごめんね

26日は旧暦の元旦

20090125181910
旧暦ってあまり馴染みもないけど、ちょっと昔ながらの料理を作ってみます。

一つは 齊[ジャァーイ‥漢字違っているかも‥]と言って、材料は春雨、銀杏、干し椎茸、小さい干し牡蠣、乾燥した百合の小茎他などで、日本のおせち料理の部類ではお煮しめなのかもしれません。

ジャァーイはお通しで

もう一つは大根餅(写真) これも今は一年中あるけど、もともとはお正月しかなかったんです。

適当な大きさに切ってフライパンで焼いて食べます。

お待ちしてまぁす

太米粉の煮込み

20090123222241
米線という茹で時間もちょっと長い太い米粉です

野菜をたっぷり入れて茹でた米線を入れて煮込むと美味しいんです。

食べる時に好みでラー油をかけて…

今日から中華粥

新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。

今日から三日間中華粥です。

貝柱のダシで炊いたおなかに優しいお粥は、新年ご挨拶のプレゼント

5.6.7の3日です

 | HOME |  ▲ page top


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。