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30周年・・・後記

二日間のイベント無事に楽しく過ごせました。
ありがとうございます

いろいろな方の協力とアドバイスと盛り上げていただいた
お客さまたちにほんとうに感謝です。
華の30年じゃなくて、みんなの、お客さんの30年のイベントでした。


お店の椅子とか、備品等いろいろ置き場所がなくて、
30周年で使わない物すべて家に運んで、それを今日また店に戻さないと・・・
まだまだ人にご迷惑かけちゃう。

ふだん使う店の食材も餃子もカラにしないと二日間の材料が入らなかったので、
今は冷蔵庫カラッポ。
運んで、掃除して、買い物して仕込みして・・・で
営業できるかなーーちょっとシンパイです


見えてくれたお客さん、来てくれたのに入れなかったお客さん(ごめんなさい}
ありがとうございます、これからもずーっと宜しくおねがいします
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30周年・・・ 準備記

もう来週です
乾物とか買っておける食材の買い物は先週から始まって、ちょこちょこ動き回ってはいるのですが
ストックしておく場所もないくらい店が狭い。

生鮮物はまぎわに買い出し・・・なにせ冷蔵庫も小さい!!!
したい事はたくさん有るんだけど・・・

普段の営業は一人でできるのに、今度はいろいろな人にお世話かけてしまいました。
GさんやMさん、NさんとKさん、あと何人かの方とこれから面倒かけちゃう人も。
一人じゃできない・・・力を借りてとても助かっています。


当日は椅子は置けないのでスタンディングになるとおもいます
その分、楽しく美味しい30周年にしたいで~す。


おおよそのメニューは決まってきてはいても、直前の買い物で変わって
しまうのはいつものことなんです。
一日目と二日目と料理が少し違うこともあり!?かも


直前にまた気力と余裕があったら、準備記2のお知らせします。

  

30周年

都橋に華を開店して9月末で30年になります
ひとえに皆様のおかげです
たくさんの方と巡り合えて、すてきなお客さま達にささえられて、
感謝の気持ちでいっぱいです

いつもと違う料理でワイワイ、ガヤガヤ楽しめたらいいな!と思って
9月26日(月)と27日(火)
6;00~11;30
¥2.000

飲み物込です


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