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腸詰め

20071206184832
今日のネタはアヒルのレバーの腸詰めです。

寒くならないと食べられない料理です。

一本約15~6センチの腸詰めをスライスして蒸して食べます。ネギと一緒に。

広東語でアッチョンと言う冬にしか食べられない腸詰めです
では‥またぁ!
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