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30周年・・・後記

二日間のイベント無事に楽しく過ごせました。
ありがとうございます

いろいろな方の協力とアドバイスと盛り上げていただいた
お客さまたちにほんとうに感謝です。
華の30年じゃなくて、みんなの、お客さんの30年のイベントでした。


お店の椅子とか、備品等いろいろ置き場所がなくて、
30周年で使わない物すべて家に運んで、それを今日また店に戻さないと・・・
まだまだ人にご迷惑かけちゃう。

ふだん使う店の食材も餃子もカラにしないと二日間の材料が入らなかったので、
今は冷蔵庫カラッポ。
運んで、掃除して、買い物して仕込みして・・・で
営業できるかなーーちょっとシンパイです


見えてくれたお客さん、来てくれたのに入れなかったお客さん(ごめんなさい}
ありがとうございます、これからもずーっと宜しくおねがいします
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コメント

 ヨーコさん、昨日はご馳走様でした。
あのスペースとガスコンロで、よくあれだけの料理が作れると感心しました。ヨーコさんは本物の「プロの料理人」です。
これからも皆さんの胃袋をしっかりつかんではなさないでね~。
しばらくゆっくりしてください。

コメントありがとう

お客さんがみんなでワイワイ楽しそうに飲んで、食べて
作る私も楽しかったですよ(^_^)

「30周年けじめだからやった方がいいよ!」って
お客さん達から背中を押されて、当日{楽しいね}って
言葉が聞けたときに、やってよかったと思ったんです。 

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