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網脂

amiabura

これが巻き揚げに使う網脂(あみあぶら)です。
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コメント

綺麗!!

まるで高級なレースの・・・みたいです!
冗談さておき、巻き揚げホント!”最高”です。

書き込みありがとう。

巻き揚げはもともとお客さんのお歳暮に作っていたんですが、二年位前の暮れから店で出すようになって、こんなに食べていただけるなんて思ってなかったです
飽きられないように、他のメニューも考えてガ・ン・バ・ルね

来週モツ焼きそばかも…

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