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たけのこ

今日は竹の子の竜田揚げです。

お友達から届いた竹の子を茹でて、下味つけて、木の芽を入れて竜田揚げにします、アツアツです。

若竹煮とか、土佐煮じゃなく揚げた竹の子、美味しいですよ。
これから作るので、写真取れませんでした。
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コメント

うわぁ!竹の子の竜田揚げだなんて、アイデアメニューですね。
竹の子って揚げた方が好みなので、きっと美味しいんだろうなぁ~っ(^-^)g"

きょーちゃん

書き込みありがとう。
たけのこの竜田揚げおかわり多かったですよ、うれしいィィー(^-^)ノ~~

アリガトきょーちゃん。

私も食べましたぁ

お醤油のこおばし全開でたまらん味でした。なんというか、付け焼きと天ぷらのいいとこどりのような…。

うまく言えませんが、切った大きさとかそういうものまでなにを食べても塩梅がじびれます。

仕事の途中でちらっと寄ったのに、つい駆けつけ3杯も飲んでしまいました。でもおかげさまでもりもりあのあと働けました。ご馳走様でした。

ありがとう、亮子さん

今頃お料理教室の真っ最中ですよね。

いつも頑張ってるのには、刺激されてます。

ありがとーネ

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